삶는 시간에 따라 노른자가 달라집니다
아래 시간은 끓는 물에 계란을 넣은 뒤부터 잰 대략적인 기준입니다. 계란 크기와 냉장 여부에 따라 달라지니 한 번 삶아 보고 조절하세요.
| 시간 | 노른자 |
|---|---|
| 6분 | 가운데가 흐름 |
| 7분 | 촉촉한 반숙 |
| 9분 | 대부분 익고 가운데만 부드러움 |
| 12분 | 완전히 익음 |
껍질이 잘 까지게 하려면
다 삶은 계란을 바로 찬물에 담가 식히면 더 익는 것도 막을 수 있습니다.
자주 묻는 질문
찬물에서부터 삶으면 시간이 다른가요?
네. 물이 끓는 시간만큼 더 익습니다. 이 페이지 시간은 끓는 물에 넣는 기준입니다.
여러 개를 한 번에 삶아도 시간이 같나요?
물이 다시 끓기까지 시간이 더 걸리므로 많이 넣으면 조금 늘려 주세요.