時間決定蛋黃的狀態以下是把雞蛋放入滾水後開始計算的大致參考。雞蛋大小和是否冷藏都會有影響,煮一次後再調整。時間蛋黃6分鐘中心流動7分鐘濕潤半熟9分鐘大部分凝固,中心柔軟12分鐘完全凝固避免繼續變熟煮好後立刻放入冷水,可以避免雞蛋繼續變熟。常見問題冷水下鍋時間會變嗎?會。水煮滾的過程中雞蛋也在變熟。本頁時間是放入滾水的情況。一次煮很多顆,時間一樣嗎?水重新煮滾需要更久,煮得多時請稍微延長。其他計時器線上計時器番茄鐘計時器泡麵計時器課堂計時器